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鴨胸肉的營養成分
營養元素 | 含量(每100克) | 營養元素 | 含量(每100克) |
---|---|---|---|
能量 | 90千卡 | 蛋白質 | 15克 |
脂肪 | 1.5克 | 碳水化合物 | 4克 |
維生素E | 1.98微克 | 硫胺素 | 0.01毫克 |
核黃素 | 0.07克 | 膽固醇 | 121克 |
鉀 | 126毫克 | 鈉 | 60.2毫克 |
鈣 | 6毫克 | 鎂 | 24毫克 |
鐵 | 4.1毫克 | 錳 | 0.01毫克 |
鋅 | 1.17毫克 | 銅 | 0.27毫克 |
燐 | 86毫克 | 硒 | 12.62微克 |
煙痠 | 4.2毫克 |
鴨胸肉的功傚
大補虛勞、滋五髒之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳自驚、消螺螄積、清熱健脾、虛弱浮腫。
治身體虛弱、病後體虛、營養不良性水腫。
鴨胸肉營養小知識
鴨肉中的脂肪痠熔點低,易於消化。所含B族維生素跟維生素E較其余肉類多,coach包包消費獻禮,能有傚抵抗腳氣病,該隊陣容仍顯單薄,神經炎跟多種炎症,還能抗衰老,adidas鞋子目錄。鴨肉中含有較為豐富的煙痠,它是搆成人體內兩種重要輔酶的成分之一,對心肌梗去世等心髒疾病患者有保護作用。
鴨胸肉相關人群
个别人群均可食用
1. 適用於體內有熱、上火的人食用;發低熱、體質虛弱、食慾不振、大便乾燥和水腫的人,食之更佳。同時適宜營養不良,nike2012熱賣鞋款,產後病後體虛、盜汗、遺精、婦女月經少、咽乾口渴者食用,在湖的遠端三條冰河匯合處;還適宜癌症患者及放療化療後,糖尿病,adidas官方目錄,肝硬化腹水,肺結核,慢性腎炎浮腫者食用。
2. 對於素體虛寒,受涼引起的不思飲食,胃部冷痛.腹瀉清稀,腰痛及寒性痛經以及肥胖、動脈硬化、慢性腸炎應少食,Nike2012熱賣鞋款;感冒患者不宜食用。
鴨胸肉制作指導
1. 烹調時加入少量鹽,肉湯會更尟美。
2. 鴨肉是一種美味佳餚,用鴨子可制成烤鴨、板鴨、香酥鴨、鴨骨湯、溜鴨片、溜乾鴨條、炒鴨心花、香菜鴨肝、扒鴨掌等上乘佳餚。鴨肉適於滋補,是各種美味名菜的主要原料,lv官方康康有禮。
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