嘆歲月苦紅塵

　　是中秋节的菜肴,中國護炤進入芬蘭需申請簽証，又是厚味气节小吃。因为蝗虫不食的特色，被当作备荒作物而普遍种植，自古便有平时菜蔬荒年粮美誉，深受人们的称颂。

　　资料：

　　400克、芋头400克、八角2个、2瓣

　　调味料：

　　1、酱油3大匙

　　2、1大匙、酱油2大匙、糖1/2大匙

　　3、水淀粉1/2大匙

　　作法：

　　1、五花肉先整块煮熟，取出后用调味料1腌10分钟，使外皮平均蘸上酱油后，放入热油中炸至上色捞出，破刻泡冷水。

　　2、芋头去皮、切厚片,Nike官方網，用油炸过捞出，五花肉切成芋头等宽的厚片后，用热油略炸，再以一片肉一片芋头的排列方法放入蒸碗内，并淋上调匀的调味料2跟1/2杯净水及八角、大蒜。

　　3、入锅以大火蒸40分钟，掏出时先将汤汁倒入锅内，再将八角、大蒜拣除，扣入盘内，汤汁以水淀粉勾芡后，淋回肉面上即成。

　　轻松一点：

　　1、五花肉必定要选三层肉，其肉质紧实而且呈四方块状的才好，入油炸前用牙签在肉皮上扎洞，这样可将油脂抽除,nike，吃起来不会油腻,nike路跑2012。

　　2、炸好的五花肉立即泡冷水，可使有弹性。